■配送センター内部■ 写真奥側が超低温冷蔵庫です。手前側は-30℃冷蔵庫です。 ドッグシェルターは4機設置、同時にトラック4台の入出庫が可能です。 大ロットは電動フォークリフトを使用し、小ロットはロールボックスパレットを使用し手動で入出庫しております。
■超低温冷蔵庫内部■ 営業冷蔵庫とほぼ同等(-50℃)の超低温冷蔵庫です。 庫内容積280uで、あまり広くありませんがボックスパレットを採用し、特に鮪の裸物(ラウンド等)を集荷後より出荷までの一時保管に使用しています。 ※2019年度に新冷媒冷凍機に更新しました。
■−30℃冷蔵庫内部■ 庫内容積360㎥で、特に小口のケース入り商品を集荷後より出荷までの一時保管に使用しています。 1ケース単位での小口配送に適したロールボックスパレットを使用した人力による入出庫をしています。 (ロールボックスパレットを使用すると入出庫のリフト待ちが無くなり速い作業が出来ます。そのためにあえて荷捌き場は狭くしてあります。) ※2020年度に新冷媒冷凍機に更新しました。
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